Le storie: “”Na tazzulella ‘e cafè”

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Volendo raccontare seppur brevemente la storia del caffè nel mondo, potrei dire che il caffè inizia il suo viaggio partendo dall’Etiopia.

Da lì, tra il XIII e il XIV secolo, gli etiopi introducono il caffè dapprima nello Yemen e poi arriva alla Mecca e quindi in tutta l’Arabia, in Persia nel sud dell’India e in Egitto e qui era al Cairo il centro principale di commercio e smistamento del caffè.

Fatto curioso è che la grande popolarità del caffè è stata largamente favorita dalla religione islamica…ma se vuoi saperne di più guarda il video e sentirai anche l’aroma di un buon caffè che ti arriva dritto dritto alle narici grazie anche all’utilizzo della  “intelligenza artificiale”.

 
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