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L’evento si è svolto lo scorso 19 agosto ed è stato organizzato dalla neonata associazione culturale “Campo…felicemente”, con il patrocinio gratuito del comune di Campofelice di Roccella.

In un calda serata estiva i visitatori hanno degustato le granite di produzione locale, assistito alla preparazione e partecipato a una rievocazione storica delle origini arabe del prodotto.

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“Siamo felici della buona riuscita della prima edizione della festa internazionale della granita – ha affermato Alessio Mancuso, presidente dell’associazione Campo…felicemente – un evento organizzato con poche risorse, grazie al supporto prezioso di alcuni sponsor, delle attività commerciali,  dei tanti volontari e di noi organizzatori che abbiamo contribuito personalmente e con nostre risorse. Ciò significa che con buone idee si può fare tanto. Adesso ci organizzeremo per la seconda edizione che sarà sicuramente più ricca, meglio articolata e con eventi a corredo della manifestazione – ha aggiunto Mancuso –. L’obiettivo è quello di valorizzare questa eccellenza della gastronomia siciliana, prodotta artigianalmente sul nostro territorio”.

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Nel corso della serata, tra le vie del paese ha preso vita la leggenda del principe Abdul, nipote del primo emiro dei
Kalbiti, che unì la neve perenne custodita nelle cavità delle Madonie all’eccellenza dei limoni
coltivati lungo la costa.

Si narra infatti che il principe, percorrendo a cavallo il territorio campofelicese, per placare l’arsura
del viaggio, spremette dei limoni locali su del ghiaccio proveniente dalle vette madonite. Un
interprete a cavallo ha vestito i panni di Abdul per rievocare l’antica storia della granita, accogliendo
visitatori e turisti.

 
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