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Realizzato a Caltanissetta il cannolo più lungo del mondo.
Si tratta di un super cannolo con una misura da record: 21 metri e 43 centimetri che batte così il precedente primato di 5 metri. Per la farcitura del mega cannolo sono stati utilizzati oltre settecento chili di ricotta.
L’opera è stata realizzata da un team di cuochi e pasticceri di diverse associazioni provenienti da tutta Italia.
Ristoworld Italia, con il patrocinio della Regione Sicilia tramite l’Assessorato Turismo, sport e spettacolo, della Città di Caltanissetta, della Sac Società aeroporto Catania, della Camera di Commercio Caltanissetta, della Proloco, di Confcommercio e di partner pubblici e privati, ha dato vita al Guinness world records “Il Cannolo più lungo del mondo”, tentativo autorizzato da Londra e coordinato dal maestro pasticcere Lillo Defraia, cavaliere della Repubblica Italiana, coadiuvato da Luigi Li Veli, esperto di procedure Guinness.
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