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Le ricette di Himera Live: salmone con patate al forno

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Il salmone con patate al forno è una ricetta davvero facile, semplice, e veloce da realizzare, ci serviranno pochi ingredienti per portare in tavola una pietanza che lascerà tutti contenti, ideale sia per pranzo che per cena.

Dosi per 3 persone

  • 3 tranci salmone
  • 4 patate
  • rosmarino q.b.
  • 2 spicchi aglio
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.

Preparazione

Rivestiamo con carta forno una teglia rettangolare, disponiamo i nostri tranci di salmone, aggiungiamo il sale e del rosmarino.

Tagliamo a fette sottili le nostre patate, aggiungiamo due spicchi d’aglio e dell’altro rosmarino, condiamo il tutto con olio e sale, mescoliamo per bene e ricopriamo i nostri tranci con le patate.

 In forno a 180° per 35 minuti.

Il nostro salmone con patate al forno è pronto per essere servito.

 
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Luana La Bua

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