3.Fatti del giorno

É tempo di gelsi: come preparare la granita in un minuto con il Bimby

Rimani sempre aggiornato



In Sicilia si parte con la raccolta dei gelsi. Insieme alla granita di limone e mandarle, quella di gelsi è una granita che fa parte della tradizione siciliana, la regina dei dessert estivi, un dolce al cucchiaio fresco e goloso da assaporare nei momenti più caldi.

Ingradienti per 10 porzioni

  • 250 g di gelsi rossi congelati
  • 250 g di zucchero semolato
  • 600 g di ghiaccio a cubetti
  • 50 g di succo di limone

Preparazione con il Bimby

  • Inserire nel boccale lo zucchero: 10 secondi, velocità 10.
  • Aggiungere il ghiaccio (uscito dal freezer 10 minuti prima), i gelsi congelati ma anche freschi,  il succo di limone. Lavorare per 1 minuto da velocità 5 a velocità 10 spatolando.

La granita di gelsi è pronta per essere servita.

Le ricette di Himera Live: pasta fredda al tonno
La pasta fredda al tonno è un piatto estivo, fresco buono e veloce da preparare, si realizza davvero in pochissimi minuti, ideale per chi lavora e non può stare tanto tempo davanti ai fornelli, questa ricetta sarà una piacevole scoperta. Ingredienti 350 g fusilli 200 g tonno sott'olio 140 g mais 180 g olive verdi denocciolate una cipolla 10…

CONTINUA A LEGGERE SU HIMERALIVE.IT


RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Himeralive.it




target: "#ad-5", subId: "himeralive_advancedad_160x600", site: 1729, config: 153, width: 160, height: 600 });

target: "#ad-1", subId: "himeralive_advancedad_300x250_mobile", site: 1729, config: 153, width: 300, height: 250 });

Redazione

Leave a Comment
Share
Published by
Redazione
Tags: GelsiGranita gelsiHimeralive.itricettericette Himeralive.it
3 anni ago

Recent Posts

Al cinema Di Francesca la prima del lungometraggio “Francesco. Un film per abbondare nella speranza”

Il cinema Di Francesca di Cefalù (PA) è pronto ad accogliere, lunedì 23 dicembre 2024 alle…

20 ore ago

Lutto Montemaggiore Belsito: il 23 dicembre ultimo saluto al sindaco Mesi

Sarà celebrato lunedì 23 dicembre, alle ore 15, nella basilica di Sant'Agata di Montemaggiore Belsito,…

21 ore ago

Termini Imerese: con padre Todaro un momento di preghiera in contrada Caracoli e nel cantiere Terna

L'iniziativa è del comitato San Calogero di Termini Imerese che, ieri pomeriggio, ha invitato l'arciprete…

22 ore ago

A Caccamo “Che Cielo! Che Stelle!”: al via la seconda edizione celebra storie, persone e solidarietà

Sabato 21 dicembre, alle ore 21:00, presso la Chiesa S.S. Annunziata di Caccamo, si terrà…

23 ore ago

Meteo Termini Imerese e provincia Palermo: rischio meteo-idrogeologico, è allerta gialla IL BOLLETTINO

La Protezione civile regionale ha diffuso l’avviso per rischio meteo idrogeologico e idraulico, valido dalle…

24 ore ago

Tra cielo e mare: il calendario 2025 dell’Acqua Geraci, un omaggio alla bellezza della Sicilia

L'Acqua Geraci presenta il Calendario 2025, TRA CIELO E MARE, che celebra la straordinaria bellezza…

1 giorno ago