Ingredienti
Procedimento
Iniziamo mettendo sul fuoco una pentola con abbondante acqua già salata per la nostra pasta, in una padella mettiamo l’olio e aggiungiamo il prosciutto, facciamo rosolare per qualche minuto.
Uniamo la panna e la passata di pomodoro al nostro prosciutto e mescoliamo bene, saliamo e pepiamo, lasciamo cuocere per qualche minuto.
Scoliamo la nostra pasta e trasferiamola nella padella insieme al condimento, mescoliamo bene il tutto e aggiungiamo il nostro prezzemolo.
Le penne al baffo sono pronte per essere servite .
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