3.Fatti del giorno

Le ricette di Himera Live: fagottini wurstel e patatine

Rimani sempre aggiornato



I fagottini wurstel e patatine è la ricetta perfetta per un aperitivo con amici o come antipasto, realizzarli è molto semplice piaceranno davvero a tutti anche ai più piccoli.

Ingredienti per 6 fagottini

  • 250 ml di acqua
  • 25 g olio evo
  • 1 cucchiaino sale fino
  • 15 g lievito istantaneo torte salate
  • 400 g farina 00
  • 50 g formaggio a cubetti
  • 12 wurstel
  • 400 g patatine surgelate
  • olio per friggere

Procedimento

Prepariamo il nostro impasto: mettiamo in una ciotola l’acqua, il lievito, l’olio e il sale  mescoliamo bene il tutto, aggiungiamo poco alla volta la farina fino a quando il nostro impasto non sarà pronto per essere lavorato su un piano da lavoro.

Formiamo un panetto e copriamolo con pellicola facciamo riposare per 30 minuti, nel frattempo friggiamo le patatine.

Trascorso il tempo di riposo prendiamo il nostro impasto e stendiamolo con un mattarello formando un rettangolo, tagliamolo a quadrati in 6 parti uguali.

Al centro di ogni quadrato mettiamo 2 wurstel (devono sporgere verso fuori) il formaggio a cubetti e le nostre patatine, per chiuderle ripieghiamo l’angolo di pasta che stà sotto e poi sovrapponiamo i lati.

Mettiamo i fagottini su una teglia con carta forno e cuociamo a 170° per 30 minuti.

I nostri fagottini con wurstel e patatine sono pronti per essere serviti.


CONTINUA A LEGGERE SU HIMERALIVE.IT


RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Himeralive.it




target: "#ad-5", subId: "himeralive_advancedad_160x600", site: 1729, config: 153, width: 160, height: 600 });

target: "#ad-1", subId: "himeralive_advancedad_300x250_mobile", site: 1729, config: 153, width: 300, height: 250 });

Luana La Bua

Recent Posts

Guardia di Finanza Palermo: sequestro di oltre 250mila euro

GDF PALERMO: SEQUESTRO DI OLTRE 250.000 EURO PER UN DANNO ERARIALE DERIVATO DALL’OCCUPAZIONE ABUSIVA DI…

5 ore ago

Maltempo in arrivo anche su Palermo e provincia: l’allerta della Protezione Civile Sicilia

Allerta meteo - bollettino Protezione civile  Da bollettino di avviso meteo-Idrogeologico  è previsto un rischio…

6 ore ago

La Zannella apre il girone di ritorno con la vittoria a Patti

Reduce dalla sconfitta esterna della scorsa settimana a Barcellona, la squadra cefaludese ha cercato e…

7 ore ago

Morte sindaco di Montemaggiore Belsito: il cordoglio dell’amministrazione comunale di Caccamo

IL SINDACO E L’AMMINISTRAZIONE COMUNALE DI CACCAMO PORGONO LE PIÙ SENTITE CONDOGLIANZE ALLA FAMIGLIA MESI…

20 ore ago

La messa della domenica: “Nuova e vera dimora di Dio” VIDEO

"L'Atteso verrà e non tarderà; non ci sarà più timore sulla nostra terra: egli è…

1 giorno ago

Al cinema Di Francesca la prima del lungometraggio “Francesco. Un film per abbondare nella speranza”

Il cinema Di Francesca di Cefalù (PA) è pronto ad accogliere, lunedì 23 dicembre 2024 alle…

2 giorni ago