In un tegame mettiamo un ciuffetto di prezzemolo, aglio, carote, e sedano, aggiungiamo l’olio e lasciamo rosolare , aggiungiamo la carne e sfumiamo col vino rosso.
Aggiungiamo la salsa di pomodoro e il concentrato, unita la salsa alla carne insaporiamo con sale, pepe, zucchero, chiodi di garofano macinati, e un pizzico di cannella.
Facciamo cuocere a fuoco basso per almeno 30 minuti, fino a quando non si sarà ristretto, lessiamo la pasta condiamola con il nostro sugo e spolveriamola con cacio cavallo buon appetito.
CONTINUA A LEGGERE SU HIMERALIVE.IT
target: "#ad-5", subId: "himeralive_advancedad_160x600", site: 1729, config: 153, width: 160, height: 600 });
target: "#ad-1", subId: "himeralive_advancedad_300x250_mobile", site: 1729, config: 153, width: 300, height: 250 });
La comunità di Collesano è a lutto per la prematura scomparsa del piccolo Ettore Gargano. Il messaggio…
DOPO UN PERCORSO DI RIABILITAZIONE DI 3 MESI, E’ STATO DIMESSO DA VILLA DELLE GINESTRE…
Il comune di Trabia tramite le pagine social rende nota l'ORDINANZA SINDACALE N 8 DEL…
Un grave incidente si è verificato nei giorni scorsi a Caltagirone, nel catanese. Un bambino…
Veniva da tutti considerata la spiaggetta della borghesia termitana; qui infatti era possibile godersi lo…
Un macabro ritrovamento a Messina, in viale del Fante all'Annunziata dove i corpi senza vita…