Un frutto piccolo dal guscio duro sono le noci che nascono da alberi grandi e ricchi di vegetazione tra le terre Montemaggioresi e nella loro semplicità degustativa apportano benefici importanti per il nostro cervello.
In questa stagione autunnale, le castagne di Montemaggiore sono più dolci, dal colore marrone lucido e di grande gradimento popolare. A queste delizie della cultura di Montemaggiore Belsito si aggiungono le mele cotogne, le mandorle e i colorati cachi .Tutte queste ricchezze date da una terra lavorata con amore, esperienza e mani sapienti, da uomini che credono in ciò che amano, frutto del loro onesto lavoro.
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