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Si tratta di Vito Gancitano, cinquantenne di Mazara del Vallo dove esercita la professione di commerciante di pesce.
Per chi non lo conoscesse è un esperto nella cucina del pesce che lo prepara e lo fa gustare con genuinità. La sua pagina Facebook, ha superato i 200 mila “mi piace” all’inizio tutto è nato con un semplice video di proverbi siciliani.
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